Zimnica

Page 2 of 2 Previous  1, 2

Go down

Re: Zimnica

Post by Triny on 18/10/2015, 20:45

@betty.boop wrote:moze, za tu sarenu salatu i paprike :)
Evo, sprema se na isti način :

-10kg očišćene paprike ( odnosno u miješanu staviš šta hoćeš )
-40dag šećera
-15dag soli
-1 konzervans (1g)
.1.5dcl konc. octene kiseline

-Sve se izmiješa, ostavi da odstoji 24 h, povremeno promiješa i na kraju puni u tegle. (Povrće pusti sok s kojim se na kraju zalije.)

_________________
The world is perishing from an orgy of self-sacrificing.
avatar
Triny

Female
Posts : 11743
2014-04-17


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by Triny on 18/10/2015, 20:46

veber_1 wrote:
@betty.boop wrote:moze, za tu sarenu salatu i paprike :)
nasjeckaš povrće po želji i volji.
zakipiš vodu sa solju i octom. nakon što zakipi preliješ povrće u staklenkama.

osobno kada radim papriku dodam i češnjak, ružmarin, malo luka....
Nemaš pojma. :P

_________________
The world is perishing from an orgy of self-sacrificing.
avatar
Triny

Female
Posts : 11743
2014-04-17


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by betty.boop on 18/10/2015, 20:48

Trinity wrote:
@betty.boop wrote:moze, za tu sarenu salatu i paprike :)
Evo, sprema se na isti način :

-10kg očišćene paprike ( odnosno u miješanu staviš šta hoćeš )
-40dag šećera
-15dag soli
-1 konzervans (1g)
.1.5dcl konc. octene kiseline

-Sve se izmiješa, ostavi da odstoji 24 h, povremeno promiješa i na kraju puni u tegle. (Povrće pusti sok s kojim se na kraju zalije.)

e, to te ja pitam, ovako detaljno me zanima

hvala ti, budem i to probala napravit, ko velika  :D
avatar
betty.boop

Female
Posts : 12192
2015-01-23


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by veber on 18/10/2015, 20:48

sutra ti velim. nemam tu recept.
mislim da ide oko 5% octa, no ne hvataj me za riječ.

sol baš ne jedem, tako da stavljam prstohvat. šećer jok.
ni konzervanse.

dok sam radio zimnicu u papriku bi ubacio čili. ionako sam samo ja jeo.

_________________
sezona gotova
avatar
veber

Male
Posts : 24329
2014-12-30


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by Triny on 18/10/2015, 20:49

veber_1 wrote:
Trinity wrote:Znaš ti ! :P
I njezin muž se ne petlja u zimnicu, kaže da je super i redom tamani! :)
jebga. žalim čovjeka :P
Ja tvoju ženu, bivšu, sadašnju, buduću...svejedno... :P

_________________
The world is perishing from an orgy of self-sacrificing.
avatar
Triny

Female
Posts : 11743
2014-04-17


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by Triny on 18/10/2015, 20:51

@betty.boop wrote:
Trinity wrote:
@betty.boop wrote:moze, za tu sarenu salatu i paprike :)
Evo, sprema se na isti način :

-10kg očišćene paprike ( odnosno u miješanu staviš šta hoćeš )
-40dag šećera
-15dag soli
-1 konzervans (1g)
.1.5dcl konc. octene kiseline

-Sve se izmiješa, ostavi da odstoji 24 h, povremeno promiješa i na kraju puni u tegle. (Povrće pusti sok s kojim se na kraju zalije.)

e, to te ja pitam, ovako detaljno me zanima

hvala ti, budem i to probala napravit, ko velika  :D
Inače, ovo je recept jedne firme koja se bavi kiseljenjem povrća.  B-)
Provjereno više puta.
Ako sam ja mogla... :D

_________________
The world is perishing from an orgy of self-sacrificing.
avatar
Triny

Female
Posts : 11743
2014-04-17


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by veber on 18/10/2015, 20:53

Trinity wrote:
veber_1 wrote:
Trinity wrote:Znaš ti ! :P
I njezin muž se ne petlja u zimnicu, kaže da je super i redom tamani! :)
jebga. žalim čovjeka :P
Ja tvoju ženu, bivšu, sadašnju, buduću...svejedno... :P
:P
avatar
veber

Male
Posts : 24329
2014-12-30


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by venus on 24/10/2015, 15:47

Svaka čast, Trin!

Malo mi je čudno da nisu skurene staklenke, to prvi put čujem.. :roll
avatar
venus

Female
Posts : 2973
2015-07-25


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by Gost on 22/11/2016, 22:02

Obozavam pravit zimnicu 

Gost
Guest


Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by metilda on 22/10/2017, 16:33

svu zimnicu sam već napravila .. ovo je jučer bio šećer na kraju: kontonjata


avatar
metilda

Female
Posts : 5930
2015-10-10

Age : 80

Back to top Go down

Re: Zimnica

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 2 of 2 Previous  1, 2

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum