Bozic

dakle sto cete spremati ovog bozica?

molim preporuike za dobar kolac :)

rujan je.

pa sta :)

pa nikaj :P

jako volimj kuhati

peci kolace manje, ali moram se pripremiti za bozic :)

Za Božić godinama radim panetone, al ne znam gdje mi je recept sad...

za badnjak već godinama radim buzaru.

:D

Super ideja...


za promjenu od bakalara

iako volim bakalar

volim i ja, no osim mog starog i mene nitko ga ne jede.

ovako napravim dvije buzare.
od škampa
od dagnji

kasnije svi ionako počnu rokat po mesini pa žali bože truda :D

ajme skoljke mrzim :D

uz mace, školjke mi najbolje :P

Školjke obožavam. I toć od buzare...


Majka mi zna nekad spremat piletinu ala toć od školjki.
U maslinovom ulju, bijelom vinu, peršinu i hrpi češnjaka. Piletina na kockice.

Mala je kontinetalka. Nema pojma ća vaja.

Daleko sam ja od kontinenta 

da? nekako sam mislio da si na kontinentu.

ma kakvi

grad na moru :)

jedino skoljke ne volim... imaju mi neki jaki miris i to me odvlaci
ribu volim na sve nacine mljac!

Sta je buzara?

Obožavam sve morske plodove....<3

Zagy wrote:Sta je buzara?

Obožavam sve morske plodove....<3

Mislim da su to kuhani morski plodovi. Ja opet samo baćeno sve na roštilj 

Jedne godine sam se željela iskušati u kolačima i Božić mi se činio kao idealna prilika. Tada sam napravila 12 vrsta kolača, a bili su : bećar šnite, čupavci, zvijezdice s marmeladom od prhkog tijesta, roščići, neizostavna mađarica, lješnjak šnite, limun šnite, rafaelo, one štangice s orasima i prženim šećerom (zaboravila sam kako se zovu, neki ih zovu slavica), e, da...od bjeljanjaka koji su mi ostali sam napravila biskupov kruh i još jednog se ne mogu sjetiti...

Ali sam se opametila i pokupim tacnu od mame 

Zagy wrote:Sta je buzara?

Obožavam sve morske plodove....<3

ne znaš kaj je buzara?
a brujet?