Lubenice

Page 2 of 4 Previous  1, 2, 3, 4  Next

View previous topic View next topic Go down

Re: Lubenice

Post by slidingdoorsoperator on 10/7/2017, 09:32

@pismejker wrote:jos jedan detalj koji me iznenadio,e sad ne znam jel to neko GMO modanje,ali ona druga sorta grckih lubenica,uz normalni okus,kao da ima natruhe,okusa dinje(!!!),dakle one zute pizdarijice,aromaticne i fine,sasvim malo,ali ima..

Meni dosta lubenica koje se mogu kupiti u raznim trgovačkim centrima imaju okus po krastavcima. Crvenkaste boje i zaslađenim nekim od onih jakih umjetnih zaslađivača. Ne mogu se oteti takvom dojmu i ne mogu si pomoći. Zato lubenice isključivo kupujem na tržnicama ili još bolje direktno iz kamiona koji su dovezli robu iz neretvanske doline.

slidingdoorsoperator

Posts : 8454
2016-11-04


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by pismejker on 10/7/2017, 09:38

@slidingdoorsoperator wrote:
@pismejker wrote:jos jedan detalj koji me iznenadio,e sad ne znam jel to neko GMO modanje,ali ona druga sorta grckih lubenica,uz normalni okus,kao da ima natruhe,okusa dinje(!!!),dakle one zute pizdarijice,aromaticne i fine,sasvim malo,ali ima..

Meni dosta lubenica koje se mogu kupiti u raznim trgovačkim centrima imaju okus po krastavcima. Crvenkaste boje i zaslađenim nekim od onih jakih umjetnih zaslađivača. Ne mogu se oteti takvom dojmu i ne mogu si pomoći. Zato lubenice isključivo kupujem na tržnicama ili još bolje direktno iz kamiona koji su dovezli robu iz neretvanske doline.

Mogutje..no kako su europljani prilicno velike picajzle,tesko mogu povjerovati da je tu rijec o grckim...prva sorta mi je sjela,druga bas i ne,radi konflikta aroma,ali prva brajo...14 kila,kilo 97 centi i nisam se pokajao.,..ukus pravi lubenicin,nis krastavac,slatko do kore,a kora jedva 6-7 milimetara...
Turci puno zderu lubenice,a oni nece bas sto niti zderati,atu ne mislim samo na njih,nego ukupnu hranu.,..
napose luben8ica i krastavac su rodijaci....tako da..

Prije bih se ja zabrinuo za paradajzove...crveni crveni,a iznutra jos polubijeli..

_________________
avatar
pismejker

Posts : 14189
2016-12-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by slidingdoorsoperator on 10/7/2017, 09:45

@pismejker wrote:Mogutje..no kako su europljani prilicno velike picajzle,tesko mogu povjerovati da je tu rijec o grckim...prva sorta mi je sjela,druga bas i ne,radi konflikta aroma,ali prva brajo...14 kila,kilo 97 centi i nisam se pokajao.,..ukus pravi lubenicin,nis krastavac,slatko do kore,a kora jedva 6-7 milimetara...
Turci puno zderu lubenice,a oni nece bas sto niti zderati,atu ne mislim samo na njih,nego ukupnu hranu.,..
napose luben8ica i krastavac su rodijaci....tako da..

Prije bih se ja zabrinuo za paradajzove...crveni crveni,a iznutra jos polubijeli..

Tko zna odakle onda trgovci uvoze te lubenice koje se mogu kupiti u trgovačkim centrima kod nas i tko zna kakvo je sjeme tu u pitanju.
Što se tiče rajčica, tu je stanje još gore. Izvana gladac, a iznutra jadac. Onaj poznati sočni okus rajčice kakvog pamtim iz djetinjstva se može osjetiti jedino kada ih kupim od domaćih seljaka koji koriste isto takvo domaće sjeme.
Inače je poznato da su lubenice zapravo povrće pa je srodnost sa nekim drugim takvim kulturama prilično logična.

slidingdoorsoperator

Posts : 8454
2016-11-04


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Guest on 10/7/2017, 09:48

@slidingdoorsoperator wrote:
@pismejker wrote:Mogutje..no kako su europljani prilicno velike picajzle,tesko mogu povjerovati da je tu rijec o grckim...prva sorta mi je sjela,druga bas i ne,radi konflikta aroma,ali prva brajo...14 kila,kilo 97 centi i nisam se pokajao.,..ukus pravi lubenicin,nis krastavac,slatko do kore,a kora jedva 6-7 milimetara...
Turci puno zderu lubenice,a oni nece bas sto niti zderati,atu ne mislim samo na njih,nego ukupnu hranu.,..
napose luben8ica i krastavac su rodijaci....tako da..

Prije bih se ja zabrinuo za paradajzove...crveni crveni,a iznutra jos polubijeli..

Tko zna odakle onda trgovci uvoze te lubenice koje se mogu kupiti u trgovačkim centrima kod nas i tko zna kakvo je sjeme tu u pitanju.
Što se tiče rajčica, tu je stanje još gore. Izvana gladac, a iznutra jadac. Onaj poznati sočni okus rajčice kakvog pamtim iz djetinjstva se može osjetiti jedino kada ih kupim od domaćih seljaka koji koriste isto takvo domaće sjeme.
Inače je poznato da su lubenice zapravo povrće pa je srodnost sa nekim drugim takvim kulturama prilično logična.
pravi okus rajčice ima samo ona koja prirodno dozori doma na vrtu, bez obzira da li je kupimo na placu kod bakice ili uberemo s vlastitog vrta. naravno, ima i raznih sorti, no ni jedna nema okus plastike na koji nailazimo kod ovih iz trg. centara.
meni je najbolja sorta bikovo srce...


Guest
Guest


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by kic on 10/7/2017, 09:52


pravi paradajz je iz raja izasao
avatar
kic
Admin

Male
Posts : 27594
2014-04-10


http://ex-iskon.forumcroatian.com

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by pismejker on 10/7/2017, 09:52

govedje srce,ili bikovo ako hoces je jedna od finijih sorti...

_________________
avatar
pismejker

Posts : 14189
2016-12-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Guest on 10/7/2017, 09:55

@pismejker wrote:govedje srce,ili bikovo ako hoces je jedna od finijih sorti...
i za jesti kao salatu i za kuhati, ma za sve :tu

Guest
Guest


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by crvenkasti on 10/7/2017, 09:56

Jednom sam u sumrak nosio lubenicu na ramenu i koga god sretnem, gledaju me i svi mi kažu, makni to, ne znamo kojo ti je glava, a kojo lubenica.

Mislim, ajde, stvarno, nije u redu. I sjetin se i stavim ja naočale za sunce na glavu (mislim, ono, nitko ne nosi naočale na lubenici). A ono već skoro mrak. Ne vidim ja ništa, crno sve.  I hop, koraknem malo krivo, ono jarak, prostrem se koliko sam dug i širok, i razbije mi se lubenica, zamažem hlačice, ode sve u pičku materinu.

I onda slušaj ti ljude.
avatar
crvenkasti

Male
Posts : 10850
2014-04-17


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by pismejker on 10/7/2017, 10:02

@Noor wrote:
@pismejker wrote:govedje srce,ili bikovo ako hoces je jedna od finijih sorti...
i za jesti kao salatu i za kuhati, ma za sve :tu
tako je...ove godine sam uzeo sadnice doli od jenog selaki iz cerne,rekao je da je hibrid,ali nis GMO...posadio 15 drvaca,stabla cvrsta masivna,gusta krosnja,a plodova.....kaze da ako se pravilno radi,moze do 10 kila po stablu biti..kad sam vidio paradajz na paradajzu a svi krupni...phuuu...moraju se samo cekati da dobro sazriju,jer izvana jako pocrvene,ali trebaju i iznutra da sazriju,kaze da je krizano vise sorti,a steknu otpornost na visoke temperature i sunce..inace jako ukusni...

_________________
avatar
pismejker

Posts : 14189
2016-12-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Guest on 10/7/2017, 10:11

@pismejker wrote:
@Noor wrote:
@pismejker wrote:govedje srce,ili bikovo ako hoces je jedna od finijih sorti...
i za jesti kao salatu i za kuhati, ma za sve :tu
tako je...ove godine sam uzeo sadnice doli od jenog selaki iz cerne,rekao je da je hibrid,ali nis GMO...posadio 15 drvaca,stabla cvrsta masivna,gusta krosnja,a plodova.....kaze da ako se pravilno radi,moze do 10 kila po stablu biti..kad sam vidio paradajz na paradajzu a svi krupni...phuuu...moraju se samo cekati da dobro sazriju,jer izvana jako pocrvene,ali trebaju i iznutra da sazriju,kaze da je krizano vise sorti,a steknu otpornost na visoke temperature i sunce..inace jako ukusni...
ma ta sorta ni ne mora izvana biti posve crvena, čak i kad je djelomično zelenkasta, prefina je i slatka

Guest
Guest


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Totenkopf on 10/7/2017, 10:17

ne znam, evo već 2. godinu za redom da ne mogu nabasati na dobru lubenicu, zadnju što valja sam uzeo prošle godine u IM, ove godine sam uzeo već 4-5 kom. i sve je to otišlo u kantu, osim jedne koja je bila ajde de, pa smo je slistili na plaži, barem sredinu, jer na plaži sve paše.....
već pomalo gubim interes, razočaran, toliko to volim i želio bih osjetiti onaj okus lubenice iz djetinjstva ali ne možeš da si bog, ne daju, truju, tretiraju, križaju, ku*cu sviraju, ne znam više što rade s tim lubenicama......
avatar
Totenkopf

Posts : 2670
2014-04-14

Age : 76

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Totenkopf on 10/7/2017, 10:23

sjećam se prije, bile su one makedonske, duguljaste prugaste lubenice, kada si je presjekao po pola, bio je gotovo idealan krug, pa one manje tamno zelene s malim crnim košpicama i tako, bilo je izbora i sve kao da su tada valjale, em se čepiralo, pa si mogao i probati, a danas u ovim trgovačkim lancima moš ku*ac, kupuješ mačka u vreći a sorta je uglavnom jedna, tikvasta prugasta.....
avatar
Totenkopf

Posts : 2670
2014-04-14

Age : 76

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Totenkopf on 10/7/2017, 10:25

a i neretvani kenjaju, javna je tajna da je voće i povrće u dolini neretve tretirano do besmisla, sve zarad veće količine, malo tko od njih jedne ono što uzgaja za prodaju, već imaju zasebne vrtle za sebe, tako sam barem čuo od nekih ljudi koji se time bave....
tako da nekadašnja uzrečica 'to je iz neretve' danas ne znači isto što nekada....
avatar
Totenkopf

Posts : 2670
2014-04-14

Age : 76

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Totenkopf on 10/7/2017, 10:45

što se tiče pamidora, još se po otocima najlakše može naći starniska sorta, treba uzeti kod starijih žena na pijaci i sačuvati sjeme, ako se želi imati svoj pamidor......
jer to što je 'neprskan' i sl. stvari, ne igra bitnu ulogu ako je gmo sjeme, dosta ljudi to brka pa misli da ako je neprskan da je to pravi pamidor, a u biti smeće bez okusa i mirisa, križan sa ko zna čime.....
avatar
Totenkopf

Posts : 2670
2014-04-14

Age : 76

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by marcellus on 10/7/2017, 10:48

prokleti todorić

_________________
avatar
marcellus

Posts : 20701
2014-04-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Totenkopf on 10/7/2017, 10:49

što se pijace tiče, makarska je je*ena katastrofa, doslovno je identična roba na svim štandovima, nitko od tih ljudi ne uzgaja svoje stvari, sve su preprodavači.....
u splitu se može naći domaće robe, kao i u mostaru, tamo često odem na pijacu, uzmem usput i sira i baklave, 1 km komad, one male rolane......
avatar
Totenkopf

Posts : 2670
2014-04-14

Age : 76

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by marcellus on 10/7/2017, 11:21

@Totenkopf wrote:što se pijace tiče, makarska je je*ena katastrofa, doslovno je identična roba na svim štandovima, nitko od tih ljudi ne uzgaja svoje stvari, sve su preprodavači.....
u splitu se može naći domaće robe, kao i u mostaru, tamo često odem na pijacu, uzmem usput i sira i baklave, 1 km komad, one male rolane......

u zagrebu su i banane domaće, kumice se kunu da jesu.

inače 90% robe na tržnici je iz konzum veleprodaje.

što se ribe na ribarnici tiče, sve je iz maroka i španjolske, uključujući skuše, sardele eventualno budu talijanske, jadranskih ima samo vrlo kratko usred sezone, jadranske ribe nema osim one iz uzgoja koju mogu kupit i drugdje samo jeftinije.

_________________
avatar
marcellus

Posts : 20701
2014-04-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by marcellus on 10/7/2017, 11:22

domaću ribu možeš kupit jedino s broda negdje na obali, ali teško jer obično nemaju ništa osim malo sardela. Jadran je mrtav što se ribe tiče.

_________________
avatar
marcellus

Posts : 20701
2014-04-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by marcellus on 10/7/2017, 11:27


_________________
avatar
marcellus

Posts : 20701
2014-04-16


Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by dzango on 10/7/2017, 11:54

@Totenkopf wrote:što se tiče pamidora, još se po otocima najlakše može naći starniska sorta, treba uzeti kod starijih žena na pijaci i sačuvati sjeme, ako se želi imati svoj pamidor......
jer to što je 'neprskan' i sl. stvari, ne igra bitnu ulogu ako je gmo sjeme, dosta ljudi to brka pa misli da ako je neprskan da je to pravi pamidor, a u biti smeće bez okusa i mirisa, križan sa ko zna čime.....
Kod paradajiza je fora da uzmeš onaj najgrđi na oko. Taj je najukusniji. Oni ko sa razglednice nisu ni za kurac.
avatar
dzango

Posts : 17638
2014-04-19

Lokacija: : Velika Srbija

Back to top Go down

Re: Lubenice

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 2 of 4 Previous  1, 2, 3, 4  Next

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum